山東商務職業(yè)學院

　　1、糧食工程專業(yè)(品質管理方向、谷物工程方向、油脂工程方向、糧油設備控制方向)

　　培養(yǎng)目標：

　　主要培養(yǎng)從事糧油工業(yè)企業(yè)技術管理、生產管理、設備管理、設備控制、糧油品質管理、工藝調試及設備操作與維修等工作的高素質技能型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于中央、省、市屬的大型國營企業(yè)、外商投資的大型企業(yè)(益海嘉里、新煙食品、臺華食品、香港南順)、以魯花、得利斯為代表的大型民營企業(yè)。主要分布于沿海開放城市和大中城市。

　　2、糧油儲藏與檢測技術專業(yè)(糧油儲藏方向、糧油質量檢測方向、糧油市場監(jiān)管方向)

　　培養(yǎng)目標：

　　主要培養(yǎng)從事糧油保管、倉庫害蟲防治、糧油質量檢測、糧情檢測、糧油調運、倉儲業(yè)務管理、糧油市場監(jiān)管等崗位的高素質技能型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于中央、省、市屬的大型糧油儲備庫、國營及外商投資的大型糧油工業(yè)企業(yè)、各級糧食局糧油檢測站(事業(yè)單位)、各級糧食局糧油市場監(jiān)管科(公務員)。主要分布于沿海開放城市和大中城市。

　　3、食品生物技術專業(yè)(葡萄酒方向、啤酒方向、副食品方向、飲料方向、生物蛋白方向)

　　培養(yǎng)目標：

　　本專業(yè)培養(yǎng)從事食品生物技術的生產管理、技術管理、設備管理、質量檢測、質量控制、產品開發(fā)、設備操作與維護等工作的高素質應用型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于煙臺、威海、青島等沿海城市的葡萄酒、啤酒、果酒、飲料、調味品、肉制品、海產品、米面制品、焙烤食品、生物蛋白制品、果蔬加工等生產企業(yè)。