2024年01月05日 04:50 | 大學路
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初中畢業(yè)學廚師的學校
初中畢業(yè)之后廚師的 學校 有很多,全國很多城市的學校都開設有廚師這個專業(yè),而且很多都是對初中畢業(yè)生開放的,到底有哪些呢,小編特意搜集了一些學校,有意向報考廚師專業(yè)的同學可以參考一下。
四川 ---樂山市旅游學校
廚師培養(yǎng)目標
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論,能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。學生畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術學校、高職高專院校從事烹飪營養(yǎng)專業(yè)教學工作,也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術與管理工作。
重慶 ---重慶市旅游學校、重慶旅游職業(yè)學院
廚師專業(yè)介紹
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應市而生,而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況,另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
貴州 -- 遵義市旅游學校、 貴陽市新東方烹飪職業(yè)學校
廚師培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
山西 -- 山西旅游職業(yè)學院
廚師主要課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、 江蘇 名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
小結
以上這些學校只是其中一部分關于廚師專業(yè)的學校,想了解更多信息同學們可以上網(wǎng)了解一下,有意向的也可以進入以上官網(wǎng)進行詳細了解,選擇這所直接比較滿意的學校。
重慶商務職業(yè)學院王牌專業(yè)有烹飪工藝與營養(yǎng)、連鎖經(jīng)營與管理、現(xiàn)代物流管理、電子商務、會計、金融科技應用、工程造價、數(shù)字媒體技術等。
重慶商務職業(yè)學院位于重慶市,是重慶市人民*舉辦,重慶市教育委員會、重慶市商務委員會共建的一所全日制普通高等職業(yè)院校,是重慶市優(yōu)質高等職業(yè)院校、重慶市高水平高職學校建設單位、國家級高技能人才培訓基地、重慶商貿人才培訓基地、重慶餐飲高技能人才培訓基地、重慶印刷包裝職業(yè)培訓基地。
重慶商務職業(yè)學院前身為重慶財貿學校(1962年9月成立于南岸區(qū)四公里街)和重慶市交電公司職工大學(1980年12月成立于江北區(qū)董家溪)。重慶財貿學校于1990年遷址到沙坪壩區(qū)礦山坡150號,更名為重慶第一財貿學校。
2007年12月,重慶第一財貿學校并入重慶交電職工大學。2009年2月,經(jīng)重慶市人民*批準、教育部備案,重慶交電職工大學改制為重慶商務職業(yè)學院(以下簡稱“學?!保?。2014年5月,學校整體搬遷入駐重慶大學城。2015年12月,重慶市教育委員會、重慶市商務委員會簽署協(xié)議對學校實施共建。
據(jù)2021年10月學校官網(wǎng)顯示,學校有大學城和南岸兩個校區(qū),占地面積790余畝;設有二級學院系11個,開辦高職專業(yè)40個;有在校學生近16000人,教職工952人,專任教師638人;館藏紙質圖書55.94萬冊,電子圖書23萬余冊。
師資力量
據(jù)2021年10月學校官網(wǎng)顯示,學校有教職工952人,專任教師638人,外聘教師314人,其中具有教授、副教授職稱的專任教師占35.7%,碩士、博士研究生學歷教師占85%,“雙師素質”教師占82%,海外留學經(jīng)歷占10%,?。ú浚┘壱陨蟿谀?、教學名師、行業(yè)領軍人物等30余名。
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