今天,大學(xué)路小編為大家?guī)砹耸称焚A運(yùn)與營銷專業(yè)的就業(yè)方向 食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)好不好,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
食品貯運(yùn)與營銷專業(yè),
學(xué)生掌握食品貯運(yùn)與配送過程的管理理論告寬和技術(shù),
熟悉生鮮食品購、銷、運(yùn)、存等各環(huán)節(jié)知識,
具有生鮮食品市場策劃、開發(fā)與管理,
生鮮食品加工與保鮮、食品襪空亮保藏與品質(zhì)鑒定、市場營銷等基本理論和基本技能,虧搏
能從事食品*能在食品物流過程中從事加工、配送、質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量管理等工作能力的高素質(zhì)的技能型專門人才。
食品與科學(xué)專業(yè)就業(yè)方向如下:
1、食品檢測,包括各中食品基槐源殲本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗(yàn)員資格,可以到食品企業(yè)或*機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測部門就業(yè)。
2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等,細(xì)分后專業(yè)針對性比較強(qiáng)畢業(yè)出來可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。
3、市場營銷,從事食品方面的*工作。
4、其他,比如食品研發(fā)、現(xiàn)場質(zhì)檢、食品采購、庫房管裂脊理等等 技術(shù)員、品控員、化驗(yàn)員、生產(chǎn)管理、*員秘等等。
食品科學(xué)與工程專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計(jì)與社會生產(chǎn)食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機(jī)不斷加劇,以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的工程設(shè)計(jì)領(lǐng)域,營養(yǎng)健康領(lǐng)域,安全檢測領(lǐng)域,監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責(zé)與作用。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有食品加工基礎(chǔ)理論知識、基本操作技能、能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品加工、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制和科學(xué)研究的高級工程技術(shù)人才。
1、專業(yè)知識:生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的知識,食品貯運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利鉛沖用知識。
2、操作技能:食品分析、檢測的方法工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的技能。
3、綜合素質(zhì):使用計(jì)算機(jī)的能力、外語運(yùn)用能力、有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
屬于醫(yī)學(xué)專業(yè)。屬于理科才能報(bào)考的專業(yè)。只有少部分醫(yī)學(xué)專業(yè)在招收理科生的同時招收少量文科生。
營養(yǎng)學(xué)是生命科學(xué),屬于理科。營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)是有機(jī)化學(xué)和生理學(xué),也就是生物化學(xué)的具體應(yīng)用。塌升旁食品營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。近年來,營養(yǎng)學(xué)知識正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。食品營養(yǎng)學(xué)主要研究食物、營養(yǎng)與人體生長發(fā)育和健康的關(guān)系,以及提高食品營養(yǎng)價(jià)值的措施。
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專團(tuán)橡業(yè)屬于??茖I(yè),是輕紡食品類專業(yè),基本上是文理兼收的。
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)藥膳學(xué)、營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)指導(dǎo)、人體解剖生理學(xué)、食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)控制、食品衛(wèi)生法規(guī)、食品貯運(yùn)與營銷等課程。畢業(yè)生就業(yè)方向?yàn)槭称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、營養(yǎng)與食品行業(yè)、各類餐飲業(yè)等。
有的本科院校是有這個專業(yè)的,一般都是本科,很少有??圃O(shè)立這個專業(yè),而且看院系,不一定是所有學(xué)校都會有。
我個人認(rèn)為是食品衛(wèi)生比較好,因?yàn)榉治鲆幌卢F(xiàn)在的局勢。飯店越來越多,酒店和小食品也越來越多,而營養(yǎng)似乎沒有多大用途
醫(yī)院、衛(wèi)生系統(tǒng)考試、公務(wù)員考試、醫(yī)療食品、醫(yī)療器械公司。進(jìn)不去醫(yī)院就去*蛋白粉。
報(bào)是可以,但是我們學(xué)校食品科學(xué)與工程學(xué)院屬于理科,食品學(xué)院專業(yè)涉及生物,化學(xué),物理,化工,要做各種實(shí)驗(yàn)。我學(xué)生物的食品的課我們的課很多地方重合了。我感覺文科生要學(xué)挺難的
一般般啦,在未來的發(fā)展趨勢,應(yīng)該很吃香,但是現(xiàn)在就業(yè)還是有一定的局限的
不錯的
應(yīng)該考慮自己的興趣和愛好。興趣是最好的老師,只有感興趣的東西,才會真正投入的去學(xué)。
要選擇與自己文化基礎(chǔ)相適應(yīng)的專業(yè),以保證笑圓學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行。比如說你的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)比較好,
邏輯思維比較靈活,則可以考慮選擇理工類的專業(yè)。
當(dāng)然可以,有公共營養(yǎng)師證,可以考取
食品檢測專業(yè)哪個學(xué)校好如下:
食品專業(yè)學(xué)校排名:第一華南理工大學(xué)、第二中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、第三吉林大學(xué)、第四華洞臘東理工大學(xué)、第五中國藥科大學(xué)、第六合肥工業(yè)大學(xué)、第七華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、第八西南大學(xué)、第九華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、第十南昌大學(xué)。
食品工業(yè)類專業(yè)包括食品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品貯運(yùn)與營銷、食品檢測技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營養(yǎng)與檢測。
食品專業(yè)就業(yè)方向及介紹:
1、乳品工藝。
培養(yǎng)目標(biāo):掌握乳制品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和調(diào)制配方、乳制品生產(chǎn)原理及工藝、乳制品成份分析檢驗(yàn)原理和方法、乳制品生產(chǎn)設(shè)備操作原理及規(guī)程等技能,具有操作維護(hù)常規(guī)灶顫念設(shè)備、開發(fā)新產(chǎn)品、熟練進(jìn)行乳制品*和檢測能力的高端技能型專門人才。
就業(yè)方向:在乳品企業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域,從事工藝隱困控制、分析檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督、機(jī)械維護(hù)、生產(chǎn)管理、食品安全等崗位的技術(shù)和管理工作。
2、食品分析與檢驗(yàn)。
培養(yǎng)目標(biāo):掌握食品檢驗(yàn)專業(yè)理論基礎(chǔ),具有食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制與管理能力,適應(yīng)生產(chǎn)管理一線的高端技能型專門人才。
就業(yè)方向:在各類食品加工企業(yè)、商檢部門、衛(wèi)生防疫站、商檢部門等用人單位,從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督、食品安全、質(zhì)量監(jiān)督及營銷等工作。
3、食品機(jī)械與管理(設(shè)備工程師方向)。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有食品機(jī)械生產(chǎn)、操作、維修等方面的理論知識和實(shí)踐動手能力,能勝任食品機(jī)械生產(chǎn)、食品機(jī)械操作、食品機(jī)械維修、食品企業(yè)管理等工作,具備良好的職業(yè)道德,適應(yīng)生產(chǎn)、管理一線的高端技能型專門人才。
就業(yè)方向:在食品企業(yè)及相關(guān)單位,從事食品加工與包裝設(shè)備的操作、管理及維修,食品冷藏設(shè)備的操作與維護(hù),食品設(shè)備*及營銷,食品企業(yè)管理等工作。
食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)是針對食品加工、貯運(yùn)、*等環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)及管理的學(xué)科,就業(yè)范圍包括:
食品加工企業(yè):
食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)畢業(yè)生可在大型食品加工企業(yè)中從事植物蛋白、淀粉、糖等食品原料分離、提取及加工、*工作。
食品市場營銷:
畢業(yè)生可以投身于食品*商、企業(yè)市場營銷部門,負(fù)責(zé)品牌推廣、市場調(diào)研、客戶拓展及*等工作。
食品物流管理:
就業(yè)方向還包括物流姿升行業(yè),畢業(yè)生成為食品類物流企業(yè)從事物流運(yùn)作管理工作。
食品質(zhì)量安全管理:
畢業(yè)生有機(jī)會從事檢驗(yàn)、檢測、質(zhì)量控制等食品質(zhì)量安全管理相關(guān)工作。
食品科研相關(guān)工作:
畢業(yè)生可在高校、科研機(jī)構(gòu)等單位從事食品科研與開發(fā)相關(guān)研究,在食品加工和貯運(yùn)生產(chǎn)流程中起到重要作用。
認(rèn)證體系審核:
畢業(yè)生成為第三方認(rèn)證早悔機(jī)構(gòu)從事ISO 9000、ISO 22000、QHSE等認(rèn)證體系內(nèi)審?fù)鈱徆ぷ鳌?
國家食品藥品監(jiān)督管理部門:
畢業(yè)生可參加食品藥品監(jiān)督管理部門公務(wù)員考試及其他招考等級考試,成為食品安全監(jiān)督員。
總之,食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)畢業(yè)生需綜合掌握食品企業(yè)生產(chǎn)、營銷、物流及質(zhì)量安全等相關(guān)知識和管理能力。同時,需要具備扎實(shí)的基礎(chǔ)知識、敏銳的市場洞察跡睜老力、良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、創(chuàng)新思維和安全責(zé)任感。
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