廚師烹飪院校哪個好 中國比較好的廚師學校有哪些?

廣西桂林烹飪旅游高級技術學校、山西盛世餐飲旅游技工學校、大連市烹飪中等職業(yè)技術專業(yè)學校、 新東方烹飪學校、歐米奇西點學校。

1、廣西桂林烹飪旅游高級技術學校課程開設

學校開設有中式烹調、西式烹調、中西式點心、糕點面包烘焙、烹飪與營養(yǎng)配餐、中文導游、涉外導游、飯店服務與管理、民航旅游服務、調酒技藝、旅游英語、計算機維護與應用、計算機網絡技術、廣告*與裝潢、電子商務、汽車檢測與維修。

汽車營銷與修配、現(xiàn)代電氣與制冷技術、機電維修等19個專業(yè)。其中烹飪、中西面點、餐旅服務、調酒為自治區(qū)技校重點專業(yè)。學校爭取在十一?五期間建設成為廣西最具影響力的以烹飪旅游、計算機應用、機電電子為主的綜合性高級技工學校。

2、山西盛世餐飲旅游技工學校辦學特色

我校以培養(yǎng)旅*業(yè)中高級人才為宗旨，實行封閉管理、開放教學的方針。國家級評委、烹飪大師、攝影大師、美容大師、美發(fā)大師、高級職業(yè)經理人、十佳面點師、十佳烹調師王建軍、王怡和、劉志娟、方明鎖、倪子良、劉維山、劉建軍、李樹懷、殷志紅、溫志遠等親自執(zhí)教。

多年來，為省內外各大型旅游企事業(yè)和韓國、日本、新加坡、德國等培養(yǎng)輸送了兩千多名專業(yè)人才；為中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、韓國衛(wèi)視等國內外著名電視媒體多次專題報道；國家勞動和社會保障部林部長，山西省省長劉振華、省委副書記薛延忠多次來校視察調研；我校被評為全國先進學校、 技術學校20強，2009年度農村勞動力轉移培訓優(yōu)秀學校。

3、大連市烹飪職業(yè)中專專業(yè)設置

學校所設烹飪（中餐）、烹飪（西餐）、烹飪（面點）、飯店服務與管理四個專業(yè)，都是國家確定的中等職業(yè)學校重點建設專業(yè)， 烹飪（中餐）、烹飪（西餐）、烹飪（面點）又是大連市中等職業(yè)學校骨干專業(yè)。

飯店服務與管理專業(yè)可選學面點等專業(yè)理論和專業(yè)技術，為將來擇業(yè)擴大選擇的機會。增設了烹飪（日餐）專業(yè)。學校成立22年來，專業(yè)設置穩(wěn)定，且一直保持良好的發(fā)展勢頭，最重要的一條就是學校設置的專業(yè)適應社會經濟發(fā)展的需要。學生畢業(yè)時可根據(jù)自身情況，選擇就業(yè)、升學、出國。

4、新東方烹飪學校

師資力量

學校有一批治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍，截至2014年6月，27個直營學校共有廚師2000余名，名廚親自操刀教學，其中包括劉金德、楊國勝、韓建強、郝新國、歐陽爛陽、王賢能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯銳、歐陽爛陽、蓋玉圣等名廚名師。

教學模式

新東方烹飪教育始終高度重視教學模式的研究，緊跟餐飲市場需求，提煉出全國先進的階段性、模塊化、項目達標制教學模式。烹飪大師、名師*輔導，手把手教學，強化學員的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。

5、歐米奇西點學校培養(yǎng)目標

歐米奇西點西餐教育 結合多年的教育經驗與國際先進的西點教育方法，以培養(yǎng)國際型西點西餐專業(yè)人才為終身使命。

學校開設豐富的西點培訓課程，培養(yǎng)技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業(yè)經營管理與創(chuàng)業(yè)人才，是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點。

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